קייטרינג חלבי לארועים קטנים
ב"גל קיטצ'ן" אנו מציעים קייטרינג חלבי ופרווה לאירועים קטנים עד 100 איש,
עם דגש על התאמה אישית ושימוש בחומרי גלם טריים ואיכותיים.
המנות מגוונות, צבעוניות ובריאות, תוך התחשבות ברגישויות תזונתיות,
והכל בשירות מלא שמאפשר לכם ליהנות מאירוע בראש שקט.
קייטרינג לארועים
ברוכים הבאים לקייטרינג של גל קיטצ'ן.
הקייטרינג מותאם לאירועים של עד 100 איש,
מתחיל משיחת ייעוץ שבה נוודא יחד את כל הפרטים: סוג האירוע, מספר המוזמנים, יום ושעה, סוג האוכל המועדף, ורגישויות תזונתיות.
אנו מציעים גם שירותים משלימים כמו ציוד נוסף: שולחנות לבופה, פלטות לחימום, עמדת קפה עם מיחם, מפות, עיצוב שולחן, וכלים בקו נקי או כלי עץ, כך שניתן לשלב עיצוב מותאם לאופי האירוע.
בנוסף, אפשר לדאוג לבקבוקי שתייה קלה ולכלים חד-פעמיים.
הקייטרינג כולל ייעוץ אישי על כמויות והתאמת תפריט משולב, עם מנות לאכילה בצלחת וגם פינגר פוד, כדי ליצור חוויה קולינרית מגוונת ומותאמת בדיוק עבורכם.
על החוויה
בקייטרינג גל קיטצ'ן, אנו דואגים לכך שתהיו אורחים באירוע של עצמכם.
עם ראש שקט וללא דאגות, תוכלו להתרכז באורחים ובחוויות, בעוד אנחנו נדאג לכל הפרטים הקטנים והגדולים.
אם תרצו לשלב מנות ביתיות בנוסף למנות הקייטרינג שלנו, נסדר הכל בצורה אסתטית ומעוצבת על השולחן, כך תוכלו ליהנות מאירוע מושלם, בלי להתעסק בכיבוד ובלי לחצים מיותרים.
התפריט שלנו לבחירה אישית
(פס / תבנית)
בטטה
חלבי | ללא גלוטן | פס / תבנית
בצל וכרישה
חלבי | ללא גלוטן | פס / תבנית
פטריות | פטריות ובצל
חלבי | טבעוני ללא גלוטן | פס / תבנית
קישואים
פרווה | ללא גלוטן | פס / תבנית
תירס
חלבי | ללא גלוטן | פס / תבנית
תפוח אדמה וירקות
פרווה | טבעוני ללא גלוטן | פס / תבנית
תפוח אדמה ופטריות
פרווה | טבעוני ללא גלוטן | פס / תבנית
לחם בטעמים שונים:
עגבניות מיובשות/תבלינים/בצל/זיתים
טבעוני | פס
רולדת שמרים בטעמים שונים:
פטריות ובצל / בטטה / חציל
פרווה
טבעוני | פס
בית לזית
פרווה
טבעוני | לפי יחידות
פיצה +תוספות:
בצל/אננס/ צ'ילי / פטריות / זיתים / עגבניות /תירס /טונה / בולגרית
טבעוני * ללא גלוטן | חלבי | יחידות
שבלולי פילאס במילויים שונים:תרד וגבינה/פטריות ובצל
פרווה | לל"ג | יחידות
שבלולי שמרים במילויים שונים:
פסטו,טפנד/תרד וגבינה/פטריות/טונה פיקנטי/"פיצה"
חלבי / פרווה | טבעוני | יחידות
לביבות ירק בתנור
חלבי / פרווה | ללא גלוטן | יחידות
תחתיות פריכות מלוחות במילויים שונים
קרם ערמונים/גבינת שמנת וירקות/גבינת שמנת סלמון מעושן ובצל ירוק/גבינת שמנת שרי ובזיליקום
חלבי / פרווה | יחידות
פיתה קמח לבן/כוסמין
מיני לחמניה מקמח לבן / כהה
סביח
טחינה,חציל קלוי,ביצה קשה, מלפפון חמוץ ,פטרוזיליה לקישוט
טבעוני | פרווה
קשקבל
ממרח עגבניות מיובשות, קשקבל, צנונית, מלפפון
| חלבי
פסטו בטטה
ממרח פסטו בזיליקום עבודת יד, בטטה צלויה, בולגרית , חסה
טבעוני | חלבי
טפנד
ממרח טפנד זיתי קלמטה בצל ושרי צלויים,עלי בייבי/חסה,פטה
טבעוני | חלבי
גבינת שמנת פלפל קלוי
גבינת שמנת, פלפל קלוי בולגרית מלפפון
חלבי
גבינת שמנת וסלמון מעושן
גבינת שמנת, סלמון מעושן ובצל ירוק
טבעוני | חלבי
קרם פלפלים קלויים
קרם פלפלים קלויים עבודת יד, חסה מלפפון , צנונית
טבעוני | פרווה
טונה
קרם לימון כבוש, טונה פיקנטית, תפו"א מבושל, זיתים פרווה
מיני קראוסון מלוח
קשקבל
ממרח עגבניות מיובשות, קשקבל, צנונית, מלפפון חלבי / פרווה
פסטו בטטה
ממרח פסטו בזיליקום עבודת יד, בטטה צלויה, בולגרית , חסה חלבי / פרווה
טפנד
ממרח טפנד זיתי קלמטה בצל ושרי צלויים,עלי בייבי/חסה,פטה חלבי / פרווה
גבינת שמנת חביתה
גבינת שמנת, חביתה, מלפפון, חסה, צנונית
חלבי
גבינת שמנת פלפל קלוי
גבינת שמנת, פלפל קלוי בולגרית מלפפון חלבי
קרם פלפלים קלויים
קרם פלפלים קלויים עבודת יד, חסה מלפפון , צנונית
פרווה
סלטים
עדשים שחורות אגוזים חמוציות צנונית עשבי תיבול טריים קצוצים
טבעוני ללא גלוטן | לפי ליטר
חסה קוביות בטטה צלויות פרי העונה אגוזי לוז/שקדים *אפשרות לבולגרית
טבעוני ללא גלוטן | לפי ליטר
חסה עלי בייבי צנונית גזר נבטים
טבעוני ללא גלוטן | לפי ליטר
שרי בזיליקום צנוברים
*אפשרות לבייבי מוצרלה
טבעוני ללא גלוטן | לפי ליטר
כרוב וגרעינים ברוטב אסייאתי
טבעוני | לפי ליטר
סלט "מיכל" אננס גזר אגוזים
טבעוני | לפי ליטר
סלט פסטה קר זיתי קלמטה שרי קוביות חציל צלויות
*אפשרות לבייבי מוצרלה
טבעוני | לפי ליטר
חמוצים
פטריות בתחמיץ
טבעוני ללא גלוטן | לפי משקל החל מ250 מ"ל
חמוצים בטעם אסייאתי
טבעוני ללא גלוטן | לפי משקל החל מ250 מ"ל
חמוצים של פעם (בעונה)
טבעוני ללא גלוטן | לפי משקל החל מ250 מ"ל
ממרחים ומטבלים
טחינה בטעמים:רגילה/ירוקה/לימון כבוש/חציל/קישוא
טבעוני ללא גלוטן | לפי משקל החל מ250 מ"ל
קישוא קשיו
טבעוני ללא גלוטן | לפי משקל החל מ250 מ"ל
אפו͏נהֱ͏
טבעוני ללא גלוטן | לפי משקל החל מ250 מ"ל
מטבוחה
טבעוני ללא גלוטן | לפי משקל החל מ250 מ"ל
מטבל טונה
חלבי | ללא גלוטן | לפי משקל החל מ250 מ"ל
צזיקי
חלבי | ללא גלוטן | לפי משקל החל מ250 מ"ל
ירקות אפויים
תפו"א בתנור של סבא משה
טבעוני ללא גלוטן | תבנית בינונית / תבנית גדולה
אנטיפסטי- 5 ירקות לבחירה:
כרוב / כרובית / חציל / קישוא / גמבה / שרי / בצל / שום / פטריות / שומר
טבעוני ללא גלוטן | תבנית בינונית / תבנית גדולה
חציל אפוי פתוח עם סלט ירקות קצוץ
עם/בלי עשבי תיבול טריים וטחינה/טחינה וסילאן
טבעוני ללא גלוטן | תבנית בינונית / תבנית גדולה
בטטות אפויות עם שום ולימון
טבעוני ללא גלוטן | תבנית בינונית/תבנית גדולה
פסטות
פסטו
חלבי | טבעוני | ללא גלוטן |לפי ליטר
פטריות
חלבי | טבעוני | ללא גלוטן | לפי ליטר
עגבניות
טבעוני | ללא גלוטן | לפי ליטר
עגבניות רוזה
חלבי | ללא גלוטן | לפי ליטר
מגשים
מגש גבינות (5/3 לבחירה):
בולגרית /פטה / מנצ'גו / קממבר / ברי / קשקבל / גבינת שמנת / צ'דר
ותוספות שונות :פירות , אגוזים, פירות יבשים
קטן / בינוני / גדול
מגש ירקות (5/3 לבחירה):
שרי / מלפפון / מלפפון בייבי/ גמבה / מיני גמבה / פטריות טריות / צנונית / תירס גמדי / זיתים / קולורבי / אפונת שלג (בעונה)
טבעוני ללא גלוטן
קטן/בינוני/גדול
קינוחי כוסות במילויים שונים:
אוראו /לוטוס / וניל פירות העונה / לימון / פירות יער /פיסטוק /שוקולד /שוקולד חלבה / אגוזים
חלבי/פרווה
טבעוני /ללא גלוטן
20 יחידות במגש
תחתיות פריכות מתוקות במילויים שונים:
אוראו/לוטוס/וניל פירות העונה/פיסטוק/שוקולד/שוקולד חלבה/אגוזים
חלבי/פרווה
24 יחידות במגש
קאפקייקס שוקולד/וניל עם גנאש/בלי עם קצפת/בלי
קאפקייקס שוקולד/וניל עם גנאש/בלי עם קצפת/בלי
חלבי/פרווה
20 יחידות
עוגיות
שוקולד צ'יפס / מייפל ושקדים / שוקולד וואוו / חמאה קינמון / חמאה תפוז / חמאה אגוזים
חלבי
לפי משקל
כדורי שוקולד / כדורי תמרים ואגוזים / כדורי שוקולד לבן
חלבי/פרווה טבעוני/ללא גלוטן לפי משקל
עוגות בחושות
קוקוס תפוז / תפו"ע קינמון ואגוזי מלך/ שוקולד וגנאש שוקולד / שיש / גזר ופקאן / מייפל ואגוזים
טבעוני / ללא גלוטן פס / תבנית